Minunatele Poduri de flori!
AniversăriAvizier 6 mai 2020
Ce face managerul cu restaurantul, hotelul sau cafeneaua în condiții de distanțare socială?
AvizierEvenimente 1 mai 2020
Căderea e mare în toată industria ospitalității din întreaga lume. Ne putem aștepta ca aceasta să se înrăutățească și mai tare în viitorul imediat. Dar trebuie să planificăm lucrurile și în cazul izolării, indiferent că va fi pe o perioadă de mai scurtă sau lungă durată. Iată câteva recomandări…
Afla mai multeExistă o jenantă și virulentă feisbuceală a unor foști colegi din diverse conjuncturi și… epoci. Unii dintre ei mi-au fost sau îmi sunt chiar mai apropiați. Cei mai mulți au rămas însă precum pantofii cu care dacă ai călcat strâmb (ori stâng, dacă vreți!) deformați rămân pentru totdeauna. I-am văzut dând în clocot, parcă mai mult decât oricând, în preajma Paștelui, invocând mai cu seamă izolarea din această perioadă cu corone și jerbe. Cu foarte puține excepții, îi știu ca fiind atei sau, oricum, într-o relație crispată cu biserica, cu cele sfinte în general. Dar ce contează… Pe acest fundal al unor elanuri ce-ar fi meritat o canalizare spre fapte în concordanță cu vârsta, experiența și decența, dacă nu chiar intrarea într-un fel de silenzio stampa (mă rog, ziariștii n-au cum să fie captivii unei astfel de stări) mi-am amintit de câteva momente când nici cu gândul nu gândeam din depărtarea pe care o aveam față de 65+…
Afla mai multeViitorul post corona nu-l știm. Problema însă nu este să ajungem la status quo-ul de dinaintea crizei, ci să învățăm despre beneficiile (sau pagubele) venite din turism…
Afla mai multeBiserica Fortificată din Cloașterf
Arheologie turisticăAvizier 27 aprilie 2020
În drum spre Viscri și foarte aproape de Sighișoara se află satul Cloașterf, întins de-a lungul unei singure străzi. Ca în cazul multor sate săsești, și acest loc poartă un nume românesc derivat dintr-unul german. Cloașterf sau Klosdorf vine de la numele comitelui Nicolaus, care a donat Mănăstirei Cârţa hotarul actual al satului…
Afla mai multeLagărul de la Bălți
AvizierEvenimente 23 aprilie 2020
Iertată fie-mi îndrăzneala, dar durerea și compasiunea pentru basarabenii și bucovinenii care nu au mai ajuns să sărbătorească Paștele împreună cu tot neamul românesc, fiind omorâți acasă sau duși pe pământuri străine, de unde nu s-au mai întors, este atât de mare încât tăgăduiesc a vă deranja în această Zi Luminată.
Afla mai multeBiblioteca AJTR 10
AvizierBiblioteca AJTR 23 aprilie 2020
O carte despre Bucovina – Geopolitica Bucovinei (ediția a II-a, revăzută și adăugită) -, poate paradoxal, sau ironia sorții, o carte despre destinul dramatic al provinciei de suflet a României, care a apărut într-un moment la fel de dramatic al Bucovinei noastre și deopotrivă a ,,celeilalte”, oblasti Cernovțî, lovite nu numai de un virus mondial, ci, mai grav, de virușii interni ai incompetenței și iresponsabilității, aflate sub masca politicilor democratice ,,a grijii față de om, față de… români”! Că, deh, … dă mai bine, la mainstream!…
Afla mai multeBiblioteca AJTR 9
AvizierBiblioteca AJTR 22 aprilie 2020
Economie și tehnici de operare în turismul intern și internațional. Teoria și practica de turism, prezentată în ediții și variante succesive (Tehnica operaţiunilor de turism – 2 ediții și, respectiv, Tehnica operațiunilor de turism intern și internațional, aceasta din urmă recunoscută de AJTR prin atribuirea Premiului „Cartea care zidește”, în anul 2014), oferă informaţia absolut necesară înţelegerii logicii operațiunilor din turism…
Afla mai multeHristos a Înviat! Paște binecuvântat!
AvizierEvenimente 18 aprilie 2020
Facem o călătorie înapoi, în timp. Cât de mult, nu se știe. Au fost eliminate în câteva zile obiceiuri, mecanisme de lucru, stiluri de viață, multe speranțe și planuri despre a căror existență și statu-quo nu aveam nici o îndoială. În fața unui flagel mortal pe care nu-l putem controla, suntem la fel ca strămoșii îndepărtați care au trebuit să accepte astfel de amenințări ca fapte firești ale vieții și ale morții. Această perspectivă ar trebui să stimuleze o parte din gândirea noastră critică despre ceea ce este cu adevărat important – pentru viața noastră, pentru locurile noastre preferate și pentru călătoriile noastre viitoare…
Afla mai multeZiua Naţională a Turismului Rural
AvizierEvenimente 13 aprilie 2020
Moldovenismul stalinist, element al războiului hibrid în spațiul românesc
AvizierRomânii de lângă noi 12 aprilie 2020
Istoricii cunosc foarte bine conceperea, naşterea şi evoluţia moldovenismului, a lui homo moldovanus şi a poporului moldovenesc. Abordarea mea nu va fi strict istorică, ci una mai jurnalistică, adusă în actualitate și raportată la procesele complexe care se derulează în regiune şi în R. Moldova…
Afla mai multeAm vorbit, nu o dată, despre dinamismul cu totul spectaculos al industriei ospitalității, despre capacitatea ieșită din comun a acestui domeniu de a crea locuri de muncă, plus-valoare, bunăstare. Și vom mai vorbi. Chiar vă rog să fiți siguri de asta, fiindcă, vorba cântecului, sfârșitul nu-i aici… Dincolo de dinamism, însă, pandemia prin care trecem în această perioadă ne relevă cu asupra de măsură o realitate șocantă: fragilitatea cutremurătoare a industriei fără fum și fără urme, cum o mai numeam noi până nu demult. Ca barometru fidel al evoluției societății, cu toate plusurile și minusurile ei, turismul înregistrează până la cele mai mici detalii efectele oricărei instabilități. Și, din nefericire, cel puțin în ultimele trei decenii, am avut de trecut mai multe probe ale incertitudinilor, ale nesiguranței, ale instabilității, cum spuneam. Fie că a fost vorba de nivel oarecum macro – să ne amintim de războiul din fosta Iugoslavie – ori de evenimente, să le zicem, cumva, locale: epidemii de antrax, gripă aviară, invazia algelor etc. Sunt „lebede negre” pe care nu le putem prevedea sau împiedica. Ca si acum.
Afla mai multeCastelul Fermecat din Craiova
Arheologie turisticăAvizier 9 aprilie 2020
arcul Nicolae Romanescu din Craiova poartă numele primarului care a avut inițiativa de a moderniza și înfrumuseța orașul prin înființarea de parcuri și grădini. Construcţia parcului a început în anul 1897 şi a fost inaugurată în 1903 în prezenţa Regelui Carol I. Édouard Redont, arhitectul desemnat pentru realizarea acestui proiect, a implementat un stil romantic printr-o sinteză a arhitecturii şi picturii peisagere…
Afla mai multeO aniversare specială
AniversăriAvizier 7 aprilie 2020
Ziua de naștere sau ziua numelui sunt date pe care toți le așteptăm cu plăcere și de care încercăm să se bucurăm un pic, fie cu familia, fie cu prietenii, ori cu toți laolaltă. Mai există data căsătoriei, data nașterii copiilor, ziua părinților… Dar, până să-l cunosc pe bunul meu prieten, Dinu Mititeanu, nu m-aș fi gândit că o zi foarte importantă ar putea fi și alta decât cele amintite puțin mai înainte, asta mai ales pentru noi, cei îndrăgostiți iremediabil de munte și de alpinism – ziua primei legări în coardă!…
Afla mai multeVine Seninul
AvizierBiblioteca AJTR 5 aprilie 2020
În copilărie auzeam adesea expresia „vin norii”. Pe atunci mi se părea logic ca norii să plece cu aceeași naturalețe cu care veneau – eu fiind încă din pruncie destul de optimistă din fire. Și cum nimic altceva decat cerul albastru și curat le poate urma, nici una nici două, mi-a și ieșit porumbelul pe gură: „vine seninul!” De parcă seninul al fi ceva compact și material, pe care poți pune mâna ca pe o gutuie, ca să-l muți mai încolo!…
Afla mai multeIn memoriam Marian Neagu
AvizierIn memoriam 4 aprilie 2020
Prieten al jurnaliștilor de turism – cărora le-a fost, adeseori, „ghid” în teritoriile fascinante din Dobrogea (românească și bulgărească, deopotrivă) și din lunca Dunării – Marian Neagu a pornit în „călătoria-cea-de-pe-urmă” pe 2 aprilie, la Vălenii de Munte, unde se retrăsese în ultimii ani, mai aproape de mitul lui Iorga…
Afla mai multePoate tocmai în această perioadă extrem de dificilă se cuvine să vorbim despre ospitalitate. Despre turism, care este considerat un barometru fin al societății, care generează deopotrivă întrebări și soluții în ceea ce privește standardul de dezvoltare, mai ales în privința calității vieții…
Afla mai multeDe-a lungul timpului ne-a fost dat să ne intersectăm cu diferiți scriitori, mai profesioniști și mai amatori. Însă foarte greu să-i găsim asemănare apreciatului fost medic specialist stomatolog de la policlinica din Petrila, dl Dumitru GĂLĂȚAN – născut în satul Jieț, din bazinul hidrografic al Jiului de Est, în familia unui oier de frunte – devenit în ultimii 15 ani, după știința noastră, unul dintre cei mai productivi etnologi. Memoria sa vie, de trăitor dintotdeauna în zona Petrilei, precum și documentarea uimitoare l-au ajutat ca în perioada 2005-2020 să publice singur (în marea majoritate a cazurilor) sau în colaborare nu mai puțin de 28 de cărți. Sute și sute de pagini, scrise mai întâi de mână, o jumătate de raft de bibliotecă… Cu siguranță că doctorul Dumitru GĂLĂȚAN-JIEȚ merită să fie cunoscut mai îndeaproape de membrii AJTR și nu numai…
Afla mai multeOaspeți la „Garofița Pietrei Craiului”
AvizierCălător în România 31 martie 2020
Biblioteca AJTR 8
AvizierBiblioteca AJTR 29 martie 2020
Dicționarul, ca lucrare, este destinat tuturor celor care vor să se exprime corect oral și în scris (adică în conformitate cu normele lingvistice şi literare actuale) şi să contribuie la cultivarea limbii literare sau a celei profesionale. O asemenea lucrare este consultată de elevi, studenți, profesori, autori de manuale, profesioniști din edituri şi din presa scrisă şi audiovizuală, traducători, specialiști în diferite domenii etc. Dicționarul poliglot explicativ de termeni utilizați în turism a fost primul dicționar terminologic de turism realizat în limba română și în cinci limbi străine (engleză, franceză, germană, italiană, spaniolă)…
Afla mai multeAndaluzia
AvizierLumea și noi 27 martie 2020
Ghid dintr-o perspectivă personală prin Andaluzia, ideal ca însoțitor de drum pe traseele celor mai cunoscute puncte de atracție turistică: Sevilla, Córdoba, Antequera, Ronda, Málaga, Granada, Almería, Gibraltar, Alpujarras și renumitele ei sate albe…
Afla mai multeMasoneria operativă din Biertan
Arheologie turisticăAvizier 26 martie 2020
În Biertan se pot vedea urmele vechilor bresle transilvănene. Se știe că aici a fost reședința unei episcopii săsești până în 1867, iar mijloacele de construcție și de întreținere a bisericii fortificate a întrecut cu mult pe cele ale altor comunități de sat obișnuite…
Afla mai multe