AJTR
Simpozion Național de Turism și Gastronomie
Alianța Pentru Turism, Asociația Națională a Bucătarilor și Cofetarilor din Turism, Asociația Jurnaliștilor și Scriitorilor din Turism vă invită în data de 7 – 9 august la Simpozionul Național de Turism și Gastronomie, unde se vor discuta și prezenta ultimele rapoarte, analize și măsuri din Industria Ospitalității românești, în... Afla mai multe
Turism gastronomic european
Text: Tudor Cires Vă invităm într-o călătorie prin Europa, pe teritoriul culinar al supelor, unde aromele ispititoare sunt irezistibile. Clare, cremoase sau catifelate… Despre supe se poate scrie o enciclopedie, aşa că nu ne-am propus decât să vă familiarizăm cu câţiva termeni şi cu unele dintre reţetele clasice pregătite... Afla mai multe