Alianța Pentru Turism, Asociația Națională a Bucătarilor și Cofetarilor din Turism, Asociația Jurnaliștilor și Scriitorilor din Turism vă invită în data de 7 – 9 august la Simpozionul Național de Turism și Gastronomie, unde se vor discuta și prezenta ultimele rapoarte, analize și măsuri din Industria Ospitalității românești, în... Afla mai multe
Text: Tudor Cires Vă invităm într-o călătorie prin Europa, pe teritoriul culinar al supelor, unde aromele ispititoare sunt irezistibile. Clare, cremoase sau catifelate… Despre supe se poate scrie o enciclopedie, aşa că nu ne-am propus decât să vă familiarizăm cu câţiva termeni şi cu unele dintre reţetele clasice pregătite... Afla mai multe